Le radis du jardin d'Oueden illuminera votre table toute l'année, goûtez et appreciez la fraicheur de notre petit radis rempli de parfums, son croquant vous fera craquer!
Conseils de cuisine:
Le radis n’a pas besoin d’être pelé pour être consommé. On mange la racine tendre et charnue des radis comme hors d’œuvre avec du sel et du beurre ou accompagné de vinaigrette. Plus il est petit, plus il a de goût et plus il nous apporte de vitamines.
Le radis de par sa couleur éclatante est très utilisé comme décoration lors d’un buffet ou à l'appéritif par exemple .
Les feuilles ou fanes peuvent se consommer en soupe à condition qu’elles soient fraîches.
Commentaire de coeurdorizon (29/09/2014 14:00) :