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Les blettes
07/09/2008 16:07
Le jardin d'Oueden commercialise les blettes en pied du mois de Décembre jusqu'au mois de Mars le reste de l'année ce sont des blettes en botte d'environ 1 kilo qui vous seront proposées.
Bienfaits des blettes:
La Blette est riche de minéraux, de fibres et d'oligo-éléments. Elle est :
- laxative, diurétique ;
- émolliente ;
- tonique et rafraîchissante.
Conseils de cuisine:
Tout se mange dans la blette!
Les limbes ou feuilles de blette sont cuits et hachés un peu comme les épinards. Ses feuilles sont cuisinées en tourte ou en raviolis. Tandis que ses côtes sont cuisinées à la vapeur, frites ou en gratins. La Blette entre aussi dans la composition de tartes, farces, garnitures, viandes, volailles et poissons.
 Commentaire de coeurdorizon (24/10/2016 11:22) :
Merci pour ces conseils. C’est fou ce qu’il y a comme options et
développement gratuits ! On se demande comment il peut demeurer sur la
Toile une foule de sites bancals et mal ficelés.
voyance mail gratuite
http://coeurdorizon.vip-blog.com/
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Commentaire de salie001 (19/06/2020 20:04) :
Merci de nous apporter de la détente, votre site est merveilleux, je suis
tous les jours dessus et j’en vois pas la fin tellement il y a des
nouveautés.
Merci pour nous donner autant de bonheur !
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